 |
| __Você esta aqui: Minharua :: Bares e Restaurantes :: Espaço Santa Terra |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cardápio
O restaurante trabalha tanto com buffets como com pratos à la carte, que são fixos ao cardápio. O buffet é bem variado, com os pratos mudando a cada dia. Tem sempre uma grande variedade de saladas. Acompanham no buffet também as tortas salgadas e quiches variadas, como as de tomate seco, queijo e alho poro, com uma massa super leve e recheio cremoso.
Na parte de pratos quente sempre tem uma massa, que varia juntamente com os molhos que acompanham. Nos pratos quentes você também encontra variados tipos de carne vermelha, com molhos que podem ser de shitake ou de mostarda, e carnes brancas, como o famoso filet de frango com molho de laranja e a moqueca de peixe. Para as noites frias, o buffet vem acompanhado de uma sopa, como a de alho poro ou a de tomate. Todos esses pratos são servidos alternando os dias, sendo que toda semana outros pratos são incorporados no buffet. O espaço também oferece pratos que podem ser pedidos à la carte. Aqui foram selecionados dois pratos que são especialidades da casa: |
|
 |
|
| |
|
| |
 |
|
| |
|
|
| Salmão ao Creme de Ervas: Filet de salmão grelhado, regado com molho de ervas, gengibre e azeite, que acompanham tomate provençal. |
|
|
| |
|
 |
|
| |
| Mignon ao Molho de Pimenta Rosa: Medalhão de filet mignon grelhado, coberto com molho de pimenta rosa, que acompanham batatas dorê. |
|
|
|
|
| |
|
 |
|
| |
|
| Os doces são fabricados no próprio restaurante, sendo um pecado não prová-los no final de cada refeição. A variedade de doces é imensa e todos são fabricados no próprio espaço. Aqui você encontra selecionadas duas sobremesas que são as favoritas no restaurante: |
|
|
| |
|
|
| Cheesecake: torta feita de ricota, com uma fina base de biscoitos e castanhas do Pará nas opções frutas vermelhas, damasco, nuttela, Romeu e Julieta, pé de moleque e capuccino. |
|
|
| |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| Torta de Chocolate ao Leite: chocolate ao leite macio, com uma fina base de biscoitos e castanha do Pará, acompanhado com calda de morangos cremosa. |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| |
Aceitam-se encomendas para tortas doces, salgadas, quiches e jantares! Consulte o restaurante para maiores informações. |
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
Inicial
